zaterdag 8 september 2012

Appel-vijgentaart


Met de laatste appels die nog aan onze appelboom hingen en een paar overrijpe vijgen uit de winkel, maakten we vandaag een eenvoudige appel-vijgentaart.

Dit heb je nodig:
  • Twee à drie appels
  • Drie rijpe vijgen
  • Een rol kant-en-klare bladerdeeg
  • Kaneelpoeder
  • Vanillesuiker
Rol het bladerdeeg uit in een taartvorm en prik er gaatjes in met een vork.
Snij de appels en de vijgen in dunne partjes en leg ze in de taartbodem.
Strooi ongeveer 1 theelepel vanillesuiker over de schijfjes.
Werk af met kaneelpoeder.
Laat 40 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 200°C.
Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten